Sede di mercati sin dall'antichità, di pianta rettangolare e grandi dimensioni, è la stupenda piazza del Markt, il cuore di Brugge. I palazzi intorno sono quasi tutti antichi: la maggior parte di questi edifici erano sede delle corporazioni dei lavoratori, cosa molto frequente nelle piazze delle città fiamminghe.

Molto belle le case chiamate Bouchoutehuis, in mattoni rossi, della fine del XV secolo, e il Craenenburg, dove fu tenuto prigioniero l'imperatore Massimiliano d'Austria. Queste splendide case con le tipiche facciate fiamminghe dal frontone triangolare compongono una cornice unica con i loro colori.

Sul lato sud sorgono le Hallen, sede di mercati, edificio del 1248 ampliato successivamente. Sopra il palazzo si erge il bellissimo Belfort, patrimonio dell'UNESCO, alto 83 metri, e forse la più bella torre campanaria del Belgio. Il Belfort racchiude un carillon di 47 campane e i classici concerti, tradizione tipicamente fiamminga, si possono ascoltare tutto l'anno.

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