"Un vero assalto di colesterolo, ma ne vale la pena, anche se poi si deve restare per un mese a dieta!" Scopri perchè!

Spiluccare qualcosa mentre si passeggia, mentre si guardano le vetrine, mentre si chiacchiera con gli amici; concedersi dei peccati di gola fuori pasto oppure trasformare un pranzo veloce in una piccola trasgressione; tornare un po’ bambini e lasciarsi andare a delle consuetudini che sembriamo aver perso, come il mangiare con le mani.

C’è un po’ di tutto questo nel piacere di fermarsi in uno dei tanti chioschi, banchetti o negozi che offrono specialità fiamminghe take-away: dalle patatine fritte alle lumache di mare fino ai wafel…

E c’è anche la certezza di aver davvero sperimentato l’arte di vivere alla fiamminga, fatta di eleganza semplice, di buon gusto e di sapori autentici; fatta anche della voglia di condividere un momento felice con i propri amici o con gli abitanti del posto, come avviene nei numerosi festival all’aperto che hanno la gastronomia al centro. A Bruxelles, per esempio, si parla di Urban BBQ…