ASCOLTA Gent, un capolavoro del recupero architettonico. Racconta secoli fastosi e fiere tradizioni corporative nelle facciate di mattoni pattinati, nel mercato coperto dei panni di lana, nella variopinta e variegata vita notturna dei bruin cafe' e dei kroegen. Un bicchierino ghiacciato colmo di genièvre è d'obbligo per sincronizzarsi con note contemporanee di notturna spensieratezza, tra migliaia di studenti che non amano dormire, specialmente durante la settimana. Per recuperare, basta una sosta alla stazione di Sint Pieters, noleggiare una bici e pedalare verso la pace degli acquitrini e dei sentieri del sottobosco, a zonzo tra i villaggi del Leie, tutti assolutamente ammirevoli. I colori dei giardini delle eleganti ville della zona riappaiono la domenica mattina a Gent, al mercato dei fiori nella piazza del Kouter.